به گزارش اقتصاد کشور، افزایش جوجهریزیهای ماههای گذشته باعث شده تولید ماهانه مرغ کشور به حدود ۳۷ میلیون قطعه برسد؛ رشدی که اگرچه نشاندهنده تداوم فعالیت تولیدکنندگان است، اما به دلیل کاهش قدرت جذب بازار، نگرانیها درباره افزایش مرغ مازاد و زیان مرغداران را بیشتر کرده است.
حبیب اسداللهنژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، با اشاره به شرایط فعلی بازار مرغ اعلام کرد که تولیدکنندگان با وجود حفظ روند تولید، به دلیل افزایش هزینهها و نبود تعادل میان عرضه و تقاضا با زیان مواجه هستند.
مرغداران به ازای هر کیلوگرم حدود ۷۰۰ تومان زیان میکنند
اسداللهنژاد با اشاره به افزایش هزینههای تولید اظهار کرد: تولیدکنندگان در شرایط فعلی با وجود استمرار تولید، متحمل زیان هستند و ادامه این وضعیت میتواند توان اقتصادی واحدهای مرغداری را تحت تأثیر قرار دهد.
وی گفت: جوجه یکروزه با قیمت ۱۳۰ هزار تومان خریداری شده و کنجاله سویا نیز با قیمت حدود ۱۵ هزار و ۱۱۰ تومان در اختیار مرغداران قرار گرفته است. با در نظر گرفتن این هزینهها، تولیدکنندگان در حال حاضر به ازای هر کیلوگرم مرغ حدود ۷۰۰ تومان زیان میکنند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی تأکید کرد که زمانی که قیمت تمامشده تولید با نرخ فروش همخوانی نداشته باشد، طبیعی است که واحدهای تولیدی با زیان اقتصادی روبهرو شوند.
مشکل اصلی بازار مرغ؛ نبود کشش جذب تولید
اسداللهنژاد با اشاره به وضعیت عرضه و تقاضا در بازار مرغ تصریح کرد: مهمترین مسئله امروز، برهم خوردن تعادل میان میزان تولید و ظرفیت جذب بازار است.
وی افزود: حجم تولید از میزان تقاضای موجود فراتر رفته و بازار توان جذب این میزان مرغ تولیدشده را ندارد. این شرایط باعث انباشت مرغ مازاد و افزایش فشار مالی بر تولیدکنندگان شده است.
به گفته وی، شرکت پشتیبانی امور دام برای کاهش فشار موجود، خرید مرغ مازاد از تولیدکنندگان را آغاز کرده و در کنار آن، موضوع صادرات نیز از سوی دستگاههای مسئول در حال پیگیری است.
رشد ۱۷ میلیون قطعهای تولید مرغ
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به افزایش جوجهریزیهای انجامشده در ماههای گذشته اظهار کرد: این جوجهریزیها اکنون وارد چرخه تولید شده و باعث شده تولید ماهانه مرغ کشور به حدود ۳۷ میلیون قطعه برسد.
وی افزود: این میزان تولید نسبت به گذشته حدود ۱۷ میلیون قطعه افزایش یافته است و ورود این حجم از محصول به بازار میتواند میزان مرغ مازاد را در روزهای آینده افزایش دهد.
اسداللهنژاد تأکید کرد: در چنین شرایطی لازم است خرید حمایتی مرغ مازاد توسط شرکت پشتیبانی امور دام با هدف حفظ ذخایر استراتژیک افزایش یابد تا بخشی از فشار موجود از بازار خارج شود.
صادرات؛ راهکار مدیریت مازاد تولید مرغ
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به اهمیت توسعه صادرات گفت: در کنار خرید حمایتی، صادرات نیز باید با جدیت بیشتری دنبال شود تا بخشی از تولید مازاد از بازار داخلی خارج شود.
وی اظهار کرد: در حال حاضر بازار صادراتی پایدار برای مرغ ایران وجود ندارد و همین موضوع مدیریت حجم بالای تولید را دشوار کرده است.
اسداللهنژاد افزود: با توجه به قیمتهای جهانی، صادرات مرغ نیازمند فراهم شدن زیرساختها و شرایط رقابتی است، اما غیرممکن نیست و اتحادیه و مجموعههای مرتبط در حال پیگیری بازارهای هدف هستند.
کمبود نهاده دیگر مشکل اصلی صنعت طیور نیست
وی با اشاره به تغییر چالشهای صنعت مرغداری نسبت به ماههای گذشته گفت: در گذشته تأمین نهادههای دامی یکی از مشکلات اصلی تولیدکنندگان بود، اما اکنون وضعیت تأمین نهادهها نسبت به گذشته بهبود یافته است.
اسداللهنژاد تصریح کرد: در شرایط فعلی، مشکل اصلی صنعت طیور کمبود نهاده نیست، بلکه مازاد تولید مرغ و تخممرغ و کاهش سرانه مصرف، چالش اصلی این بخش محسوب میشود.
وی هشدار داد که ادامه زیان تولیدکنندگان میتواند در آینده به کاهش تولید منجر شود و تعادل بازار را با مشکل مواجه کند.
اصلاح ساختار مرغداریها برای کاهش هزینه تولید
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی یکی از راهکارهای کاهش هزینه تولید را اصلاح ساختار واحدهای مرغداری و افزایش بهرهوری دانست.
وی گفت: پس از حذف ارز ترجیحی قرار بود تسهیلات ارزانقیمت برای اصلاح ساختار واحدهای تولیدی در اختیار مرغداران قرار گیرد، اما این حمایتها هنوز به شکل مؤثر اجرایی نشده است.
اسداللهنژاد تأکید کرد: نوسازی تجهیزات، افزایش بهرهوری و کاهش مصرف انرژی نیازمند حمایت دولت و پرداخت تسهیلات بلندمدت و کمهزینه به تولیدکنندگان است.
ضرورت حمایت فوری از تولیدکنندگان مرغ
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با تأکید بر نقش صنعت مرغداری در امنیت غذایی کشور اظهار کرد: ادامه زیان تولیدکنندگان به نفع هیچیک از حلقههای زنجیره تولید و مصرف نیست.
وی خاطرنشان کرد: افزایش خرید حمایتی مرغ مازاد، تسریع در اجرای صادرات، پرداخت تسهیلات برای اصلاح ساختار واحدهای تولیدی و حمایت عملی از مرغداران، میتواند از بروز مشکلات جدیتر در بازار مرغ جلوگیری کند.
برای دنبال کردن تازهترین اخبار کشاورزی، صنایع غذایی، بازار کالاهای اساسی و تحولات اقتصادی، اخبار اقتصاد کشور را دنبال کنید.
